IL EST CONSEILLÉ en ces temps de CRISE

IL EST CONSEILLÉ en ces temps de CRISE AUX SUJETS ÂGÉS, surtout TARÉS, tels que (ici) LES DIABÉTIQUES de
– de maintenir un équilibre optimum de leur diabète en contrôlant autant que faire se peut leur glycémie à jeun et parfois postprandiale ainsi que leur taux de Hémoglobine glyqué/glucosylé tous les 3-4 mois (HbA1C ~ 6-7%
Pour ce FAIRE il convient de
– Réduire l’apport glucidique provenant essentiellement des pâtes, du pain (blanc surtout), de la semoule, etc
– Bannir les sucreries, les friandises, les pâtisseries, etc. sans oublier les boissons gazeuses
– Remplacer les pâtes par le riz et les féculents (fèves, pois chiches, haricots blancs, etc.) autant que possible (1 à 2 x/ semaine)
– Remplacer le pain blanc par du pain aux céréales (complet) ou du pain au son
– Réduire les fritures à un strict minimum (1x/ semaine) en évitant l’usage des huiles de mais et de tournesol !
– Réduire la ration de graisse animale à un minimum (le beurre et les margarines inclus)
– Varier les plats du jour en faisant usage de légumes (vertes surtout) mais aussi de toutes les légumes en priorisant celles à faible index glycémique. Les salades crues sont préférables à celles bouillies ou cuites ! Les vitamines y restent conservées
– Les fruits remplaceront les sucreries et il convient d’en varier/diversifier l’usage en en limitant la ration/ la quantité
– Réduire la consommation de viande rouge et la remplacer par les viandes blanches, le poisson et le blanc d’œuf ainsi que par des protéines végétales
– Réduire la consommation des laitages à un strict minimum
– Remplacer le lait et produits dérivés par du thé infusion (vert) et le café sans en abuser et les fruits secs (,non salés)
– Leau (atiéidie), les liquidités, les soupes de légumes chaudes, etc sont préférables aux repas nécessitant l’usage du pain
– se soustraire au stress, aux situations de tensions et aux conflits et faire preuve de patience et de tolérance à l’égard des autres surtout les siens, membres de la famille (le conjoint en particulier)
– S’adonner à une activité physique minimale, même les petits exercices de gymnastique sur place dans un endroit)coin aéré de la maison sont à encourager
– L’arrêt du tabac sous toutes ses formes, narguilé (chicha) en premier lieu est extrêmement important dans ce genre de situation où l’appareil respiratoire peut être pris à caution à tout instant ! Il en sera de même avec l’alcool
– prendre ses médicaments à temps en respectant la posologie, de doter du stock nécessaire pour une période minimale de 1 à2 mois si possible
Le sujet âgé, surtout s’il est en plus diabétique (hypertendu, etc) doit en ces circonstances difficiles se BARRICADER dans sa chambre et réduire ses contacts, même avec les membres de sa famille, à un STRICT MINIMUM, moyennant ici une protection (masque/bavette, si besoin est et s’il y a visite !) et observer des règles d’hygiène de base (lavage des mains surtout, usage de SHA) etc. Plus le nombre de cas d’infection à Coronavirus augmente dans le pays et surtout dans les parages du concerné, plus les règles d’hygiène générale, d’hygiène alimentaire et d’hygiène de vie sont plus à OBSERVER et de la façon

la plus rigoureuse qui soit 

 DOCTEUR Ridha Jemmali

للاطلاع على المزيد من مقالات الرأي الثقافية زر موقع ثقافتنا